Главная / ПУБЛИКАЦИИ / Вегетарианство

Вегетарианство

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Многие тысячи лет множество людей со всех уголков мира так или иначе приходило к вегетарианству. И столько же тысяч лет длится этот спор, актуальный до сих пор,- есть или не есть МЯСО, РЫБУ и ЯЙЦА? Давайте разберёмся с этим вопросом вместе. Итак, вегетарианство.

вегетарианство

Вегетарианство — что кушать?

Мой интерес к этой теме возник не случайно. Интересуясь вопросами саморазвития, личностного роста, активно увлекаясь психологией и другими знаниями, я стала посещать очень интересные тренинги и семинары. На одном из таких мероприятий, которое длилось неделю, ведущий попросил только на эти 7 дней отказаться всего лишь от трёх продуктов – мяса, рыбы и яиц. Кажется – чего проще? Из всего огромного рациона убрать всего 3 продукта и всего на 7 дней?

Противоречие мнений

Я решила последовать этому совету, т.к. было гарантировано, что при такой диете эффект от тренинга будет гораздо выше. С одной стороны, всего одна просьба ведущего вызвала огромный интерес к изучению данной темы, захотелось узнать – почему? Почему он попросил так сделать? Как мясо может повлиять на прохождение тренинга?

А с другой стороны, каждый, кого заинтересовало вегетарианство или решил к нему перейти, обречен столкнуться со множеством споров и противоречивых мнений. А так же с проблемой – а что теперь кушать-то?

После первого дня лекции я пришла домой… И обнаружила что кушать мне нечего. Колбаса, яйца, котлеты, суп на косточке, блинчики с ветчиной, курица гриль, солёная рыбка… Настолько такой образ жизни, способ питания глубоко сидит в нашей культуре. Достойную альтернативу найти достаточно сложно даже в магазине, не говоря уже о кафе и ресторанах.

кушать вегетарианство

В таких городах России, как Москва и Питер, где уровень культуры и образованности в целом выше, можно найти сообщества вегетарианцев, специальные кафе, даже детские сады, где детишек кормят только специально продуманным, составленным, но вегетарианским меню.

А вот в моём городе – который, кстати, стоит толи на 3, толи на 4 месте в России, сразу после вышеупомянутых – несмотря на свою видимую развитость, вегетарианкой кухни днём с огнём не сыщешь. В меню максимум 1-2 блюда, если повезёт.

Отсюда логически вытекает вопрос о вегетарианстве первый:

1. Еда без мяса, рыбы и яиц – скучна, однообразна, безвкусна, не удовлетворяет всем требованиям к полноценному питанию здорового человека. Представление о вегетарианце как о йоге, сидящем на скале и жующем одну траву.

На самом деле, большего бреда я в жизни не слышала. Изучая данную тему, можно найти бесчисленное множество вкуснейших рецептов, разнообразнейших продуктов и блюд, которые содержат все необходимые белки, жиры, углеводы, витамины, аминокислоты и всё, что там ещё надо.

вегетарианские рецепты

По поводу аминокислот, и каких то мифических супер веществ, которые содержатся только в мясе и совершенно, просто жизненно необходимы человеку. Вот посмотрите, мы равняемся на Запад, хотим подражать. На Западе вегетарианство уже давно стала синонимом здорового образа жизни, величайшие спортсмены, Олимпийские чемпионы, звёзды Голливуда, политики, общественные деятели, учёные, духовные люди (их имена легко можно найти в интернете и убедится лично) – все они считают нормой не есть эти продукты.

Невозможно вести здоровый образ жизни и при этом кушать мясо, рыбу и яйца. Ассоциация диетологов официально признала всю пользу и безопасность такой диеты. Итак, возвращаясь к моей истории. Всего 7 дней не кушая этих продуктов, когда я снова подогрела себе котлетку – я поняла, что просто её не хочу! Мне не нравится запах, меня не привлекает вкус и внешний вид.

Вид сырого мяса, с кровью – так вообще ночной кошмар! Я с детства то не могла разделывать мясо, готовить его было сущей мукой. И организм мой, строго говоря, не очень то его переваривал. Когда родители кормили меня до упаду шашлыком, меня просто тошнило, дико болел живот, тяжесть… Желудок просто отказывается переваривать такое кошмарное количество жиров, обугленных корочек, и вообще такого тяжёлого для человека продукта, как мясо.
Отсюда вытекает вопрос второй.

вегетарианство здоровье

2. Человек по природе хищник, ему мясо необходимо для нормального развития. И снова, извините, бред. Вы видели у человека зубы и когти, как у тигра? Вы изучали строение пищеварительных органов, как происходит процесс пищеварения? Человек может поймать барашка, растерзать его зубами и съесть тут же сырым? Ответ очевиден – НЕТ!

Почему? Потому что человек не приспособлен. Его желудок не переваривает сырое мясо. Его не привлекает вид крови, не вызывает аппетит. Многие люди вообще боятся крови и просто падают в обморок. Тут уж не до вкусной трапезы. Вы сами можете убить поросёнка, которого вы вырастили, разделать и съесть с аппетитом на ужин? Большая часть образованного населения всё ж таки живёт в городах, а не в сёлах. И я считаю двуличностью, лицемерием когда девушка сидит за обе щёки уплетает шашлык, и при этом с ужасом рассказывает как у её бабушки в деревне закололи поросёнка, и она отказалась его есть потому что она с ним маленькая играла в детстве. И на вопрос а чем отличается тот поросёнок с которым ты играла, от поросёнка, которого ты сейчас жуёшь – ответ гениальный! Ну это же ДРУГОЙ поросёнок! А чем он другой? Да ничем. Это просто неосознанность. Люди не задумываются, что кушать и как кушать. Они просто делают как все. И такое положение удручает.

И в завершении затрону самую тонкую, самую глубокую тему. Каждый понимает её по-своему, однако я осмелюсь говорить о неких общих законах. Чему учил нас Иисус? Чему учили другие пророки, в мусульманстве, иудаизме и любой другой религии? Чему учил нас сам Бог, посылая своих сыновей и пророков?

Вегетарианство

Он учил только одному- ЛЮБВИ. Любовь невозможна насилием, любовь сама по себе есть принцип Ненасилия. Нет любви в кровопролитных воинах. Нет любви в крестовых походах, когда веру несли с помощью насилия и смерти. Нет любви в убийстве. Убийство, любого живого существа – противоречит самому принципу Любви. Не может быть любви в убитом поросёнке, труп которого мы едим. Эта энергия убийства, ненависти, страданий приходит внутрь нас с пищей…

И чем больше я изучала данную тему, тем больше убеждалась в верности своего выбора. Мне кажется, каждый человек, интересующийся здоровым образом жизни, интересующийся вопросами духовного и личностного роста, рано или поздно столкнётся с вегетарианством.

Однако каждый человек свой выбор делает самостоятельно, согласно своим убеждениям, своему воспитанию, своему окружению, своей жизненной философии. И я никого не призываю сейчас бросить всё и жевать капустный лист=)) Ко всему нужно приходить осознанно и вегетарианство в этом списке.

Пожалуйста, не верьте мне на слово, изучайте данную тему, и пусть ваш выбор- кушать мясо или нет- будет осознанным, основанным на реальных знаниях и опыте, а не на общественном мнении, рекламе и лозунгах из телевизора.

 

Я желаю всем счастливой, здоровой, энергичной жизни!

 

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*